ホーム
>
商品・お店
> 商品のご案内(コーヒー豆)
ライブコーヒーでは、実際にコーヒー生産国に赴き、品質や栽培方法、生豆の精製・乾燥方法に至るまでを研究し、極力自然に近い環境下で栽培され、さらにサンドライ(天日乾燥)された高品質なコーヒー豆を厳選しています。
そして自社焙煎工場において長年の経験を元に、熟練した職人の手によって丁寧に焙煎を施し、お客様の手元にお届けいたしております。
ここでは、「
クオリティブレンドコーヒー
」「
ストレートコーヒー
」それぞれ主なコーヒー豆の特徴などをご紹介いたします。
アメリカンブレンド
カフェインを多く含み、甘い香りと爽やかな味わい
マイルドブレンド
香り・コク・酸味のバランスが取れた特級品
ロイヤルブレンド
モカベースの芳醇な風味がひと際高いブレンド
スペシャルブレンド
口あたりの良い上品な風味のブレンド
ゴールドマウンテンブレンド
中米産をベースとした香り高き調和の取れたブレンド
プレミアムブレンド
ブラジル・グァテマラベースで程よい苦味が特徴の香りたつブレンド
ライブブレンド
ヨーロピアンタイプでコロンビアベースの香りの高い特選ブレンド
シティブレンド
キレあるフレンチローストのブレンドでエスプレッソやカフェオレにもお勧め
ロートレックブレンド
イタリアンローストの深煎りブレンドでエスプレッソやアイスコーヒーにもお勧め
アイスブレンド
昔ながらの専門店のアイスコーヒー用ブレンド
ブラジル サントス
爽やかさを演出する酸味と苦味のバランスが小気味よい
エチオピア モカ
典型的なモカ独特の香りを放ち、甘く爽やかな味わいが特徴
モカ マタリ
甘く芳醇な香りは一級品で砂糖やミルクを加えるとまろやかさが一層増して趣が変化
マンデリン G1
コクのある苦味と芳醇な香りを持つ独特な個性
グァテマラ SHB
適度な酸味とまろみ、独特な程好い苦味が特徴
コロンビア スプレモ
沸き立つ軽やかな甘いアロマと芳醇な豆の香り
キリマンジャロ AA
甘い酸味が口の中で広がり、爽やかでありながらもしっかりしたボディ
スラウェシ ママサ
野性味のあるボディと爽やかな口当たりが特徴